Tijdens mijn studententijd begonnen met BBQ. Eerst natuurlijk te snel, teveel en te heet BBQ-en, waardoor vlees “donker krokant” van buiten was en nog rauw van binnen.
Echter is de interesse voor BBQ-en zich steeds meer gaan ontwikkelen als hobby. De BBQ’s werden beter. Er kwamen verschillende BBQ’s (kolen. elektrische en recent een pellet BBQ) en zo is afgelopen jaren BBQ een steeds grotere hobby geworden van mij. Het leek mij daarom een leuk idee om er een mooie website van te maken met recepten en informatie.
De komende tijd zal ik deze website steeds verder uitbreiden.
Is BBQ ook je hobby en zou je graag recepten en informatie willen delen neem dan contact op en wordt een partner.
