Tips en trucs voor het BBQ’en op de camping: Genieten zonder luxe

24 nov Tips en trucs voor het BBQ’en op de camping: Genieten zonder luxe

Het kampeerseizoen is aangebroken en dat betekent dat het tijd is om de barbecue weer tevoorschijn te halen. Maar wat als je op de camping niet beschikt over een super de luxe barbecue en beperkte mogelijkheden hebt? Geen zorgen! Met een beetje creativiteit en handige tips kun je nog steeds volop genieten van een heerlijke barbecue-ervaring. In dit artikel delen we enkele handige tips en trucs voor het BBQ’en op de camping.

1. Kies voor draagbare barbecues: Op de camping is het handig om te kiezen voor een draagbare barbecue. Deze zijn compact, lichtgewicht en gemakkelijk te vervoeren. Er zijn verschillende opties beschikbaar, zoals houtskoolbarbecues, gasbarbecues en elektrische barbecues. Kies een type barbecue dat het beste past bij jouw behoeften en de regels van de camping.
2. Gebruik briketten en aanmaakblokjes: Als je geen luxe houtskoolstarter hebt, kun je nog steeds eenvoudig je barbecue aansteken met behulp van briketten en aanmaakblokjes. Plaats de briketten in een piramidevorm op de bodem van de barbecue en steek de aanmaakblokjes aan. Zodra de briketten gloeien, kun je beginnen met grillen.
3. Bereid marinades en kruidenmixen voor: Om smaak toe te voegen aan je vlees, vis en groenten, kun je van tevoren je eigen marinades en kruidenmixen bereiden. Dit bespaart niet alleen ruimte in je kampeergerei, maar het zorgt er ook voor dat je gerechten een heerlijke smaak krijgen. Bewaar de marinades in afsluitbare zakjes of kleine bakjes voor gebruik op de camping.
4. Maak gebruik van wegwerpgrillroosters: Als je geen rooster hebt voor je barbecue of als het rooster van de campingbarbecue niet schoon genoeg is, kun je wegwerpgrillroosters gebruiken. Deze zijn gemaakt van aluminium en zijn gemakkelijk te reinigen. Leg het wegwerpgrillrooster op de barbecue en plaats je eten er direct bovenop. Zo kun je zonder zorgen genieten van een heerlijke maaltijd.
5. Investeer in handige BBQ-accessoires: Hoewel je misschien geen luxe barbecue tot je beschikking hebt, kun je nog steeds investeren in enkele handige BBQ-accessoires. Denk aan een tang, spatel, grillborstel, aluminiumfolie, hittebestendige handschoenen en keukengerei voor het bereiden van bijgerechten. Deze accessoires zullen je helpen om het BBQ’en op de camping gemakkelijker en plezieriger te maken.
6. Plan je maaltijden en bereid voor: Op de camping wil je zoveel mogelijk tijd doorbrengen met ontspannen en genieten. Plan je maaltijden van tevoren en bereid zoveel mogelijk voor. Marineer je vlees en snijd groenten thuis alvast in stukken. Verpak ze in afsluitbare zakjes of bakjes en bewaar ze in een koeltas. Op de camping hoef je alleen nog maar de barbecue aan te steken en de voorbereide ingrediënten te grillen.

Conclusie: Met deze tips en trucs kun je optimaal genieten van het BBQ’en op de camping, zelfs zonder een super de luxe barbecue. Kies voor een draagbare barbecue, maak gebruik van handige accessoires en bereid je maaltijden voor. Op die manier kun je heerlijke gerechten bereiden en tegelijkertijd genieten van de prachtige natuurlijke omgeving van de camping. Veel plezier en eet smakelijk!